空气炸锅豆沙吐司块做法(空气炸锅豆沙吐司块怎么做)
1、材料:面粉150克、白糖45克、奶粉20克、冷水100克、黄油适量、蛋液适量、红豆沙适量.
2、做法:将面粉、糖、奶粉和冷水倒入盆中搅拌均匀;
3、取出揉3分钟;
4、放一勺黄油,把面团和黄油揉成团;
5、捏住面团的一角摇晃,然后对折再摇晃10分钟;
6、面团可以展开;
7、面团分成5份,红豆沙5份;
8、面一红豆沙;
9、将红豆馅包入面团;
10、红豆馅全部包好;
11、取一块面团,用擀面杖擀开;
12、用刀切一侧,不要切背面;
13、翻身卷起;
14、捏住两端;
15、涂上蛋液;
16、涂上蛋液,静置30分钟,等待面条醒过来;
17、放入空气炸锅180度烤20分钟。