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切菜板买回来怎么处理才能用切菜板买回来如何巧妙处理呢

2023-04-27 百科 128 作者：admin

1、先用开水烫一下。常用的砧板主要由木头或竹子制成，所以为了防止砧板变干，厂家会在表面涂上一层蜡。先用开水烫一下新买的砧板，把表面的蜡洗掉；

2、将砧板表面的蜡洗掉后，用高浓度盐水浸泡一天，既可以对砧板进行杀菌，又可以防止砧板变干。可以先烧一锅水，趁水热的时候加入盐。加入水中的盐不再溶解，说明盐水的浓度足够高。

3、在砧板上涂上食用油，防止腐蚀。将浸泡过浓盐水的砧板取出，用清水冲洗干净，自然晾干。然后加热少量食用油，均匀地淋在砧板表面。晾干，让油被砧板吸收，然后用清水冲洗。经过这种处理后，菜板就可以正常使用了。

04-27 12:49优质作者

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tags: 盐水菜板冲洗开水浸泡

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