江米甜酒的家常做法
糯米酒的家常做法
江蜜甜酒是传统的酿造方法,不需要特殊的设备和材料。 主要原料为糯米和白酒,味道香甜醇厚。 下面我给大家介绍一下糯米酒的家常做法。
材料:
步:
Step1:准备好材料后,将干辣椒切成小块备用。
Step2:将糯米放入锅中,加入适量的水,浸泡2小时,然后倒掉水,然后用清水冲洗几次,直至洗净。
Step3:将洗净的糯米放入高背锅中,加入糖和干辣椒,搅拌均匀,然后加入足够的白酒浸泡至少一周。
第四步:浸泡一周后,倒出酒,将糯米压实,去掉多余的酒。
Step5:再次加入适量白酒,浸泡2-3天,让酒味更加浓郁。
第六步:将准备好的糯米酒装入干净的瓶子中,密封保存。
暗示:
在家制作糯米酒不仅简单方便,而且口感好,营养丰富。 它还可以增加家庭乐趣,成为家人和朋友节日饮料或小礼物的首选之一。