石斛怎么保存才能长久 铁皮石斛的保存方法

1、铁皮石斛的常温贮藏：所谓常温贮藏，是指将新鲜的铁皮石斛条放在常温空气中。 主要要注意通风和温度。 保持石斛干燥，以利于石斛本身的换气呼吸。 石斛在室温下储存的最佳温度范围是5-20°C。 过热的环境会使新鲜的条状物蒸发脱水，失去嫩滑的口感。 值得注意的是，新鲜的石斛暴露在空气中很容易发芽开花，而石斛的这些芽和花会源源不断地消耗新鲜石斛的营养。 为尽可能保证石斛的营养，应经常注意枝条的贮藏，及时修剪新梢。 当然，如果有几根新芽，又有兴趣种植铁皮石斛，不妨把这些新芽留着，把老插条放在基质里，或者拿个瓶子插在水里，等待新梢长到约4cm左右。 也可以将它们种植在较大的芽中。

2、铁皮石斛冷藏：冷藏是指将铁皮石斛放在冰箱的保鲜层中。 方法是用纸袋或布袋将铁皮石斛包好，然后放入冰箱保鲜层。 温度一般控制在3-5℃。 新鲜的铁皮石斛条可存放约3至6个月。 但是，冷藏时间越长，铁皮石斛的营养成分流失的越多。 因此，建议尽快食用，以获得最佳的营养和口感。 同时需要注意的是，冷藏时间越长，铁皮石斛的营养流失越多，建议尽快食用，以获得最佳的营养和口感。