如何制作南瓜饼(南瓜饼的家常做法大全)

1、南瓜饼做法，准备材料：煮熟的南瓜、糯米粉，把准备好的南瓜350克和糯米粉350克放入一个大碗里，然后用手揉。面团用力揉好后，分成几个大小相等的小球，压成南瓜饼。锅中倒入油，油开后将南瓜饼全部放入，低温煎至两面金黄，美味的南瓜饼就完成了。

2、南瓜饼做法： 准备材料：南瓜泥100g，糯米粉200g，植物油适量，软白糖适量，白芝麻适量。具体做法：将南瓜洗净、去皮、切片、蒸笼蒸熟。将蒸好的南瓜放凉，放入料理机打成泥，放入碗中，加入适量白糖。放入200克糯米粉，揉成面团，搓成长条，分成小份，每小份搓成球，压扁，蘸白芝麻。平底锅烧热，刷一层油，油热，放入南瓜饼，小火煎至两面金黄。

3、南瓜饼做法： 准备材料：南瓜、白糖、糯米粉、玉米淀粉适量。将南瓜切成小块，煮熟后压碎，放凉。将糯米粉、白砂糖（喜欢甜度的可以根据自己的口味多放一些糖）和适量的玉米淀粉倒入南瓜中，搅拌至硬。取一个小球，用手压扁，均匀按压直到南瓜熟。锅里放油，小火煎，一面变黄，一面翻面，最后盖上锅盖焖三四分钟，煮熟后捞出。