怎么样办虾的泥线
做红烧大虾，首先要把大虾清洗干净。 大虾的背部有一条黑色的泥鳅状的虾线，里面全是虾的排泄物，所以煮之前一定要把虾线处理掉。
虾泥丝的制作方法
虾 300 克
虾的泥线怎么做操作方法
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拿起一只虾，看看虾的背面。 虾线位于虾头后面的后面。
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轻轻撬开虾头和虾背的连接处，可以看到里面有一条黑线。 （有的虾可以隐约看到背上的黑线） PS：请忽略我斑驳的红指甲
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根据虾的大小，虾线有长有短，但为了一次处理完，我们一般用厨房剪刀从虾头和虾背的连接处剪到虾尾。虾。 切开后，我们可以清晰地看到黑色的虾线。
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用厨房剪刀轻轻夹起黑线，用手将其拔出。 这样，虾线就清理干净了。 经过处理后，虾的背部有一个很大的开口，这就是为什么我们吃虾的时候虾背总是爆裂的原因。 不是为了味道，而是为了证明虾线已经干净了。
虾泥线怎么做
