粉丝蒸扇贝的做法
粉丝蒸扇贝的做法
扇贝是一种美味的海鲜，粉丝蒸扇贝更是一道独特的菜肴。 今天小编就来教大家做一道美味又营养的粉丝蒸扇贝。
所需材料：
步：
1、准备材料
将干贝用清水浸泡洗净，粉丝泡软，葱、姜、蒜洗净切末，备用干贝粉适量。
2.加入调味料翻炒
锅中烧热油，倒入葱末、姜末、蒜爆香，加入适量料酒，再加入适量酱油、盐炒匀。 然后加入适量的水，加入适量的干贝粉，搅拌均匀，改用小火，将汁放入锅中煮至浓稠不流淌。
3.准备扇贝
将准备好的扇贝摆在盘中，用小勺将炸好的酱汁均匀地浇在扇贝上。
4.加入粉丝
将泡好的粉丝撒在扇贝之间，然后在扇贝上撒上一些鸡精。
5、蒸
将准备好的扇贝放入蒸锅中蒸10-15分钟即可取出食用。
食用小贴士：
粉丝蒸扇贝是一道清淡可口的海鲜菜肴。 扇贝鲜美香甜，粉丝吸收了添加的酱汁，变得更加入味。 品尝时，可以用勺子将粉丝和扇贝一起吃，感受鲜美的味道。 另外，还可以在干贝上加少许大蒜、香菜等调料，以提味。
以上就是粉丝蒸扇贝的做法。 你可以根据自己的口味调整食材，亲手制作一道美味的海鲜，无论是家庭聚会还是朋友聚会，都会让大家惊叹不已。
