小白菜怎么做好吃又简单？

怎么做白菜又好吃又简单？

卷心菜是一种营养丰富、味道非常好的蔬菜。 然而，有些人可能不知道如何让小白菜更加美味。 本文将为您介绍一些简单易做的卷心菜食谱。

炒白菜

将白菜洗净，焯一下备用。 锅中倒入少量油，烧热，加入蒜末炒香，然后加入大白菜翻炒均匀，加少许盐和鸡精，最后淋上几滴香油即可。

白菜焖豆腐

将白菜和豆腐洗净。 锅中倒入水，烧开后加入豆腐、大白菜，加入姜片、盐、鸡精，煮15分钟。

鸡汤白菜面

将卷心菜洗净，放在一边。 将面条放入锅中煮沸。 面条煮熟后，放入冷水中待用。 锅里放少许油和葱姜蒜炒香，然后倒入煮好的鸡汤，把白菜放进去焯一下，然后浇在面条上。

白菜荷包蛋

将白菜洗净，切成小块，焯水备用。 锅中倒入少量油，烧热，放入大白菜翻炒均匀，将炒好的大白菜放入碗中，打入一个鸡蛋，然后将碗放入锅中蒸10分钟。

白菜红豆粥

将白菜、红豆洗净，分别浸泡。 锅中倒入适量的水，加入泡好的红豆煮10分钟，然后加入大白菜继续煮10分钟，最后加入适量的糯米粉拌匀。

以上就是几种简单易做的白菜食谱，简单易学，味道鲜美。 您可以根据个人口味进行调整，让烹饪变得更有趣。