凉粉草怎么做成凉粉

凉粉草凉粉的制作方法

仙草又名芦笋，是一种常见的药草，可以制成美味的凉粉。 下面我们就来看看凉粉草是如何做成果冻的吧！

1、准备：将干凉粉浸泡24小时。

2、煮草：将泡好的凉粉草放入锅中，加入适量的水，煮沸。

3.草过滤器：将煮好的果冻倒入过滤器中，用勺子轻轻按压，除去草渣。 将过筛的草汁倒回锅中再次煮沸。

4、加入凉粉浆：将凉粉浆用冷水混合并筛出颗粒，倒入煮好的草汁中，搅拌均匀。

5、冷却成型：将混合液倒入果冻模具中，冷却后放入冰箱，至凝固成果冻即可食用。

以上就是凉粉草制作凉粉的基本步骤。 不过，根据不同的口味，我们还可以添加糖浆、水果、花生等配料，以增加口感和营养。 制作完成后，我们可以在家享用，也可以邀请朋友分享，展示我们的美食手艺。