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冰冻生蚝开口适合吃吗

2022-08-16 百科 257 作者：admin

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1、牡蛎变质了就不能吃。

2、在冷冻运输过程中，牡蛎在运输过程中会因为贝壳的撞击而开裂或开裂。没有异味，说明生蚝还是新鲜的，可以食用，但如果生蚝开封后有腐臭味，生蚝肉变绿或变黑，而且肉质粘稠、腐烂，说明生蚝已经变质了，此时的牡蛎肉中含有大量的细菌、病菌等有害微生物。继续食用会损害健康，不宜食用。

tags: 生蚝 开口 肉质
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