馄饨和饺子的区别 馄饨和饺子有啥区别

1、形状不同：馄饨皮呈边长约6厘米的正方形，或顶边约5厘米、底边约7厘米的等腰梯形。饺子皮呈圆形，直径约7厘米。

2、煮的时间不一样：煮出来的馄饨皮比较薄，比较透明，煮馄饨的时间也比较少。饺子的皮比较厚，短时间不容易煮熟。在煮饺子的过程中，需要加入3次冷水，每次水开1次，以确保饺子熟透。

3、吃法不同：馄饨在煮的时候会加入调味料，也可以同时加入一些蔬菜来调节口味，煮好后可以直接食用。饺子在锅里用白水煮。除了原来馅料的味道外，没有任何味道，需要蘸酱吃。

随风而去

12-03 20:07优质作者

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