桂花糖的制作方法家常（桂花糖露的制作方法）

桂花酸梅汤是一道美味的小吃。它酸甜可口，开胃爽口，有桂花的清香。很受大家欢迎，特别适合夏天饮用。它是由冰糖等制成的。主要是掌握比例。桂花酸梅汤相信很多人都喜欢。酸甜可口，开胃爽口，带有浓郁的桂花香味。尤其是夏天，天气太热，人很容易食欲不振。一杯桂花酸梅汤，真是一种享受。大人小孩都喜欢喝桂花酸梅汤，夏天他们会在家煮桂花酸梅汤。制作简单可口，冷藏更美味。以下是桂花酸梅汤的制作方法。

一、桂花酸梅汤怎么做 1、准备材料：乌梅50克，黑枣50克，桂花30朵，山楂干70克，小豆蔻1个，甘草2克，陈皮7克，冰糖200克，水1500克。

2.将黑梅、黑枣、山楂、小豆蔻、甘草、陈皮洗净，全部放入锅中，加水烧开，转小火炖一小时一半。

3.时间到了，放入桂花和冰糖，再煮十分钟。煮熟后，关火，让它冷却。冷却后全部倒入锅中，放入冰箱浸泡半天。浸泡后过滤，饮用。清凉爽口，酸甜可口。

二、桂花酸梅汤的做法二 1、准备材料：乌梅50克、山楂15克、陈皮10克、洛神花15克、甘草5克、桑葚干5克、冰糖100克、水1500克、桂花干20克。

2.乌梅、山楂、陈皮、甘草、洛神花、桑葚洗净，用纱布包好，放入锅中，加水煮沸。煮沸并炖30分钟。

3.煮到了，放入冰糖和桂花，继续煮十分钟。煮好后，放凉，然后倒出，放入冰箱浸泡几个小时。浸泡后过滤后饮用。

三、桂花酸梅汤小窍门 1、在家自己做酸梅汤，​​可以根据自己的喜好随意搭配。只要比例控制好，一定要选择优质的黑梅，最好没有烟熏味，煮熟后口感更好。

2.煮的时候，把火烧开，慢慢煮，让食材熟透，味道更好。冰糖和桂花要放在最后。桂花早叶，清香消散。煮好后，不要把食材拿出来放冰箱冷藏几个小时，味道会更好，口感更好。

总结：桂花酸梅汤做好了，一次可以喝好几天。存放在干净的容器中并冷藏。每天喝一杯。酸酸甜甜，清凉爽口，开胃提神。自己在家做，简单又好吃。以上两种方法都很好，主要是控制比例。你可以试试你喜欢的。

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