粽子不够咸可以下水煮放盐吗

粽子是深受人们喜爱的传统美食。 有很多方法可以做到这一点。 味道好，营养丰富。 很多人喜欢在家包粽子。 粽子煮熟后不够咸。 可以在水里放盐，煮一下，味道会有点咸。

粽子不够咸怎么补救

水里加盐，然后把粽子放进去，一定要注意冷水的量。 水量不宜过多或过少，只要刚好在粽子下方即可。

根据口味，粽子有两种，一种是甜的，一种是咸的。 甜粽子加盐会影响粽子的口感。 咸粽子会放一些盐帮助蛋白质凝固，不过都是在包粽子前放了糯米。 在内部，煮熟后味道不会损失太多。 另外，煮粽子的时候放盐，把叶子包起来，要煮多久才放盐。

粽子不够咸，可以水煮加盐吗？

能。 倒入适量酱油和加适量盐的开水煮10分钟左右。

粽子好吃的关键在于煮粽子的手艺。 粽子天然健康，营养丰富。 但由于其热量高，加上糯米的粘度大，不易消化。 老人、小孩和消化功能不好的人不宜贪食。 糯米含有优质淀粉和B族维生素、不饱和脂肪酸、纤维素等营养成分。 但糯米含蛋白质少，极缺乏赖氨酸、色氨酸、维生素A、维生素C和维生素D，钙含量高但不易被人体吸收。 所以用糯米包上馅做成粽子一起吃，以免营养不全。

粽子的烹调方法

准备粽子、食盐、食用碱、水。

实践：

1.将粽子放入锅中。 邻居准备了豆沙粽子、咸蛋黄粽子、鲜肉粽子等多种馅料，可以一起煮。

2、倒入适量清水，没过粽子4厘米左右。 因为粽子煮的时间很长，一定要多加水，防止水煮干了，粽子没熟透。

3、加入一勺盐和一勺食用碱，搅拌均匀，开大火烧开，沸腾后转小火煮2小时。

4、关火后，让粽子在水里炖半个小时，就可以捞出来吃了。