如何制作竹蔗薏米水？

秋天来了，难免口干舌燥。 这个时候来一杯竹蔗薏米水去燥润肺最合适不过了。 把薏米裹上木薯粉，煮透后泡在冰水里，特别有嚼劲！

竹蔗薏米水

原料：

竹藤、薏米、荸荠、菊花、蜜枣

实践：

1. 竹藤、细香葱用冷水浸泡5分钟； 荸荠去皮切成小块

2.将薏米煮熟，捞出； 用木薯粉包裹大麦，然后过筛

3、开水煮至透明； 从冰水中取出并打散

4、在薏米水里加入竹藤、草根、荸荠、蜜枣； 煮沸后转小火再煮30分钟； 加入冰糖融化，然后关火

5、饮用时加入薏米

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