鸡柳的制作方法(炒鸡的制作方法)
您好，今天为您解答以上问题。 相信很多朋友都不知道鸡柳的做法，现在就来看看吧！
1. 1. 脆皮鸡里脊肉。
2、材料：鸡胸肉2个，鸡蛋2个，胡椒粉1勺，盐1勺，淀粉适量，5人份面包屑适量，植物油适量。
3、做法：将鸡胸肉洗净，用刀背拍松。
4.先切片再切条。
5.加入盐和胡椒粉，将一个蛋清腌半小时。 时间越长，味道越好。
6. 将腌制好的鸡肉沾上淀粉。
7.滚上蛋液。
8. 裹上面包屑。
9、放入60%热的油锅中炸制。
10.炸至表面金黄。
11.用厨房纸吸去表面的油，然后装盘。
12. 2. 鸡里脊配芹菜和蘑菇。
如何制作鸡柳（如何制作炸鸡）
13、材料：鸡腿3条、芹菜4瓣、小红椒2个、香菇6朵、蒜苗1撮。
14、调料：盐、糖、花椒面、花椒面、料酒、水淀粉、蒜蓉、香油。
15、做法：鸡腿肉去皮去骨，切条； 芹菜、胡萝卜、花椒、蒜苗切条，与鸡腿丝的长度差不多，去蒂，香菇切片； 用碗，放鸡条，加盐调味，糖，花椒面，花椒面，料酒用手抓至粘稠，再加入水和淀粉，继续抓匀。
如何制作鸡柳（如何制作炸鸡）
16. 3. 香煎鸡柳。
17、主要材料：鸡胸肉1斤左右。
如何制作鸡柳（如何制作炸鸡）
18、腌料：胡椒粉少许，酱油一大勺，白糖一小勺，姜汁（或姜粉）少许，生粉少许。
本文到此结束，希望以上文章对大家有所帮助。
