粉丝娃娃菜蒜蓉的做法

蒜末粉丝菜的做法

粉丝娃娃菜蒜蓉是一道味道鲜美、营养丰富的家常小菜。 是很多人都喜欢的一道菜。 让我们分享一下如何制作吧。

材料：

1、粉丝：100克

2.婴儿食品：200克

3、大蒜：10克

4、生抽：适量

5、盐：适量

6、味精：适量

7、鸡精：适量

8、食用油：适量

步：

1、粉丝用热水泡至软。

2. 小白菜切成小块，洗净备用。

3. 将大蒜切碎，备用。

4.锅中烧热油，加入蒜末炒香。

5、加入娃娃菜翻炒，加入适量盐、味精、鸡精调味，炒至娃娃菜变软。

6、加入适量生抽，继续翻炒几下。

7、倒入泡好的粉丝翻炒均匀，让粉丝和娃娃菜完全融合。

8.最后关火，加少许盐，翻炒。

尖端：

1、粉丝的浸泡时间根据不同品牌的粉丝而定。 浸泡时间过长，会腐烂； 如果泡的时间太短，味道就会变硬。

2、小白菜本身味道清淡，加入适量的盐和调味料可以更加美味。

3、炒娃娃菜时要注意火候，不要炒太久，否则口感变差。

4、最后加少许盐可以提味。 如果之前已经加过盐，则要根据个人口味添加。

以上就是蒜末做粉丝宝宝菜的做法和技巧。 它简单易学，您可以在家自己尝试。