美味又简单的家常芝士焗饭做法

美味又简单的自制奶酪焗饭食谱

想要一份味道浓郁、香味浓郁的芝士焗饭吗？ 这里为您提供一份简单易学的家常菜谱，让您在家也能轻松享受这道美食。

所需材料：

1、大米：400克

2、奶酪：200克

3.火腿肠：2支

4.鲜蘑菇：5个

5、淡奶油：100ml

6.黄油或橄榄油：适量

7、盐：适量

练习步骤：

1.将米煮沸，晾凉备用。

2.准备食材。 将奶酪切成小块，火腿肠和鲜蘑菇洗净切块备用。

3. 将火腿肠和蘑菇放入锅中，用黄油或橄榄油炒，加少许盐调味，煎至金黄色。

4.将冷却后的米饭放入锅中，加入淡奶油搅拌均匀。

5.将材料和奶酪均匀撒在米饭上，再次翻炒均匀。

6、将拌好的米饭倒入烤好的饭碗中，表面撒上一层剩余的奶酪块。

7. 将烤好的饭碗放入预热至200°C的烤箱中，烘烤10-15分钟，直至表面呈金黄色。

温馨提示：

1.在烤米饭的过程中，可以根据自己的口味选择奶酪的种类，比如马苏里拉奶酪、切达奶酪等都是不错的选择。

2、可以添加各种蔬菜作为搭配，比如玉米粒、胡萝卜丁等，营养更丰富。

3、如果没有烤饭碗，也可以用小砂锅、陶瓷盘等代替，既美观又容易清洗。

总而言之，在家做芝士焗饭并不难。 只需要简单的食材和步骤，就能做出美味的焗饭。 朋友们可以尝试一下！