如何做一份美味的肉末蒸蛋？
肉末蒸蛋是一道很受欢迎的家常菜，制作简单，营养丰富。 我们来看看肉末蒸蛋的详细做法视频。
原料：
鸡蛋3个，肉末150克，姜末适量，葱花适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，水500毫升。
步：
1.鸡蛋打入碗中，加入盐、生抽和水，搅拌均匀。
2.将肉末放入碗中，加入姜末、葱花、盐、生抽和料酒，搅拌均匀。
3、容器底部倒入一层肉末，然后倒入蛋液，撒上一些葱花，再倒入一层肉末。
4.将容器放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟。
尖端：
1.鸡蛋不要打得太猛，容易影响口感。
2、肉馅可以根据个人口味选择，比如加虾仁或者绿豆粉。
3、蒸的时间根据锅的大小和火力来定，可以蒸。
肉末蒸鸡蛋既清爽又营养，特别适合夏季食用。 还可以根据自己的口味进行改进，比如添加其他蔬菜或豆腐，使其色彩更加丰富。 希望大家喜欢这道菜！
