荷兰豆的营养价值

1、雪豆是凉性食材，富含人体所需的各种营养素，尤其是其中的氨基酸含量特别丰富，能起到很好的滋补作用。豌豆可制成许多美味佳肴食用，能很好地满足人体的营养需求，深受人们日常饮食的喜爱。

2、雪豆含有大量的维生素和碳水化合物，除了大量的氨基酸和大量的植物凝集素，它所含的这些营养成分非常独特，很多豆类蔬菜都没有这些营养成分，所以吃豌豆可以有效地滋养我们的身体，并能有效提高抵抗力和免疫力。最值得一提的是，它还可以降低血糖和胆固醇。 .