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炒茄子放什么调料 炒茄子放的调料介绍

2022-11-13 百科 538 作者：admin

1、炒茄子里一般放的调料有：精盐、味精、醋、白糖、姜末、蒜末、淀粉汤、豆瓣酱、老抽。首先，将茄子与姜末和蒜末一起炒香。加入调味料，再倒入少量水，小火炖3-5分钟。大火收汁后，即可食用。

2、茄子又名矮瓜、白茄等，为直立分枝草本至亚灌木，果实可作蔬菜食用。原产亚洲热带地区，中国各省均有栽培。

李彦

11-13 17:07 质量作者

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tags: 调料 茄子 生姜
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