凉拌松花蛋放什么调料 凉拌松花蛋的做法
1、材料:松蛋3个、腐竹4个、小米4个、辣椒2个、香菜1个、大蒜5个、姜1个、盐半勺、鸡精适量、香油适量、白糖少许、醋2汤匙,酱油1汤匙,胡椒粉适量。
2.准备3个松花蛋,洗净蛋壳。
3. 取下外壳,用温水清洗。
4、大蒜和姜用压蒜器压成泥,青红椒切成圆形,香菜切小块。
5. 加入盐、胡椒粉、鸡精、糖、香油、酱油和冷醋。此外,在锅中加热油。油冒烟后,倒在上面做酱汁。
6. 将松花蛋用细绳分成四份,放在盘子上。
7、将泡好的腐竹切成小块,放在盘子中间。
8. 将准备好的酱汁倒在上面即可食用。
荞麦
11-13 17:04 质量作者
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