简单午餐食谱大全

简易午餐食谱

午餐是一天中能量供给的重要时刻，保持营养均衡非常重要。 为了让您的午餐更加美味多样，我们精选了一些简单易做、美味又营养的午餐食谱供您尝试。

1. 三明治蛋糕

材料：

鸡蛋、生菜、火腿、奶酪、胡萝卜、面粉、牛奶、盐、黑胡椒、面包。

步：

准备好三明治的原料。 在碗中打入一个鸡蛋，加入一些牛奶，搅拌均匀。 在另一个碗中放入一些面粉、盐和黑胡椒调味。 用擀面杖将面包片压平后，上面放上切片的火腿、奶酪、生菜、胡萝卜。 将面包卷起来，沾上面粉混合物，再沾上蛋液，放入预热好的烤箱，180度，烤15-20分钟，直至表面金黄色。

2. 蘑菇鸡肉面

材料：

蘑菇，鸡胸肉，葱，姜，蒜，青菜，香油，盐，胡椒粉，面条。

步：

将蘑菇洗净切片，鸡胸肉切片。 将洋葱、姜和大蒜切碎，备用。 炒锅烧热冷油，将鸡胸肉炒至焦黄，加入拌好的蘑菇片，再加入少许盐和黑胡椒煮至半熟，然后加入切碎的青菜拌匀。 将煮好的面条放入碗中，倒入准备好的汤，最后淋上少许香油。

3、酸菜肉丝面

材料：

酸菜、瘦肉、杏鲍菇、鸡蛋、鸡粉、大蒜、葱、面条。

步：

酸菜洗净切碎，瘦肉、杏鲍菇切丝。 将鸡蛋打散，放在一边。 锅中放入适量油，放入肉丝炒至变色，然后加入杏鲍菇、酸菜、鸡粉和少许水烧开，调节口味。 将煮熟的面条放入碗中，倒入准备好的汤，上面撒上葱花和蒜泥。

4. 花生豆腐炒白菜

材料：

豆腐、生菜、花生、白菜、葱、姜、蒜、盐、胡椒粉。

步：

豆腐切块，生菜、卷心菜切丝； 将花生炒香，磨碎。 锅中放入适量的油，放入葱、姜、蒜爆香，加入白菜、生菜翻炒，然后加入少许盐、胡椒粉调味，最后加入豆腐，拌匀，撒上炒好的花生。

5. 番茄炒蛋饭

材料：

西红柿、鸡蛋、胡萝卜、洋葱、青椒、大米、酱油、盐。

步：

将洋葱、青椒、胡萝卜切块，番茄切块； 打散鸡蛋并放在一边。 锅中放入适量的油，加入鸡蛋翻炒，加入适量的盐。 然后倒入西红柿翻炒，最后加入蔬菜翻炒均匀。 将煮好的米饭盛入盘中，将炒好的菜汁淋在上面，最后撒上少许生抽。

这就是五种简单的午餐食谱，它们美味、易于遵循，并且会为您的午餐增添色彩和风味。 我们尽快尝试一下吧！