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如何做炒泡面

2022-08-23 百科 149 作者：admin

0823

1、配料：方便面、鸡蛋、火腿、生菜、食用油、盐、生抽、老抽、鸡精、方便面调味料。

2、将方便面放入锅中煮至稍硬（不要太软，否则不容易翻炒），沥干后放入冷水中备用。

3、在鸡蛋上撒少许盐，将鸡蛋放入油中煎熟，放入碗中备用。

4、放油，葱花爆香，加入火腿肠和生菜（火腿肠切片）翻炒，加入老抽、生抽、蚝油、鸡精，加盐，翻炒至入味。

5、加入方便面，翻炒均匀。

6、最后加入鸡蛋，和方便面调味，翻炒均匀后关火。

tags: 方便面菜谱火腿肠

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