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新鲜草鱼如何清蒸好吃 新鲜草鱼怎么清蒸好吃

2022-10-23 百科 138 作者:admin

1、材料:草鱼500克,甜椒10克,盐2片,姜2片,料酒10毫升,大葱一段,蒸鱼和酱油15毫升,15毫升麻油。

2、草鱼洗净,刮去鱼腹腔内的鱼鳞和一层黑色薄膜,鱼肉上抹一层盐和料酒,放两片老姜和嫩姜两片,绿洋葱和红甜椒在顶部和底部,分别切成细丝。并浸入水中,即可得到自然体积区域的形状。

3. 锅中水大火烧开,放入鱼,中火蒸8分钟,鱼熟后捞出,取出姜片,淋上蒸好的鱼酱油,撒上葱丝姜和红辣椒,然后在煎锅中加入热油,倒入鱼、葱和姜。服务。

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