鸡蛋焖饼的家常做法 鸡蛋焖饼怎么做

材料：低筋面粉300克，泡打粉2茶匙，鸡蛋5到6个，水1/4杯，香草粉少许，花生粉80克，紫菜粉10克，1/2杯细砂糖。

1. 先将面粉过筛，用打蛋器将鸡蛋打散约2分钟至起泡。

2. 将鸡蛋打至起泡，加入过筛后的面粉、泡打粉、水、香草粉和细砂糖，搅拌均匀，静置20分钟备用。

3、平底锅抹少许油，然后将泡打粉倒入面条中搅拌均匀，然后将面条倒在平底锅上。

4. 然后盖上锅盖小火慢炖。

5.蛋糕半熟时，撒上花生粉和紫菜粉。

6.然后将蛋糕对折，煎至两面金黄。

李亚亚

11-10 11:21 质量作者

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