最简单炸麻叶怎么做(最简单炸麻叶的做法)

0716

1、准备材料：中筋面粉300克，鸡蛋1个，油25克，糖20克，黑芝麻15克。

2、取中筋面粉300克，加入油25克，搅拌均匀，打入鸡蛋1个，黑芝麻15克，糖20克，搅拌成光滑的面团，盖上保鲜膜醒醒30分钟；

3、把面团醒过来，擀成圆形，压扁，擀成薄片；

4、切成5厘米长的条，再切成2厘米的小块；

5、取两块面团，叠起来，对折，中间切三刀；

6、将面团的一端从中间翻过来；

7、油温50%热，依次加入麻叶，小火慢炒；

8、煎至焦黄即可食用。