家常鲫鱼汤的做法大全

自制鲫鱼汤的做法

鲫鱼汤是一道美味又营养的家常菜。 它不仅味道鲜美，而且营养价值很高。 鲫鱼富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，有助于增强体质、增进食欲、改善肝胆功能。

材料：

步：

鲫鱼去鳞、内脏、头，洗净； 生姜切片备用； 红枣洗净备用； 将鲫鱼放入锅中，加料酒焯一下，去腥味； 将焯水的鲫鱼倒入清水中，加入生姜、红枣、枸杞，煮沸后转小火煮约30分钟； 加入适量盐调味，再煮5分钟。

尖端：

其实鲫鱼汤还可以和其他各种食材一起煮。 例如可以添加木耳、豆腐等配料，增加美味和营养。 以上就是自制鲫鱼汤的完整菜谱，可以根据自己的口味和喜好灵活更改。 相信在家DIY一道美味的鲫鱼汤一定会给家人带来意想不到的收获。