草莓果酱怎么做？

如何制作草莓酱？

草莓酱是一种美味又健康的食品，很容易在家制作。 下面介绍制作草莓酱的详细步骤。

材料：

新鲜草莓500克，柠檬汁1茶匙，白糖200克。

步：

第1步：用手清洗草莓。 草莓应用清水浸泡，去除表面污垢和碎屑。 然后用厨房用纸将草莓擦干。

第二步：拿出一个合适的花盆。 将草莓倒入锅中，倒入糖。

第三步：将草莓和糖用中小火煮沸，同时不断搅拌，使糖充分溶解并与草莓混合均匀。 此步骤需要十到十五分钟，或者直到草莓变软并且糖浆变粘。

第四步：用勺子舀出一些草莓酱。 用手指涂抹草莓酱。 如果果酱不粘，就关火。 否则，继续煮几分钟。

步骤5：关火，加入柠檬汁。 用勺子搅拌均匀。

第六步：将准备好的草莓酱放入干净的罐子中，盖紧盖子。 留出一些空间，以便密封后果酱收缩。

制作草莓酱其实很简单，不需要太多技巧。 添加柠檬汁可增加酸度和新鲜度。 想要制作更大、更持久的草莓酱，可以使用其他水果或果汁作为添加物。