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怎么做羊肉菠菜汤(羊肉菠菜汤的做法)

2022-08-03 百科 245 作者:admin

0802

1、主料:羊肉300克,菠菜250克。

2、辅料:盐适量,白胡椒适量,羊血1小块。

3、取一小块,切成片。

4、准备一小块羊血;焯水后放入盆中备用。

5、将菠菜冲洗干净,切成大块。

6、锅里放水,羊面肉放凉水。

7、羊面肉要在锅里煮十分钟左右(锅开后的时间),煮至汤呈乳白色,加入适量羊血一起煮。

8、煮沸,加入切碎的菠菜一起煮。

9、煮至菠菜碎,加适量盐调味,最后加入适量白胡椒调味。

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