如何做百香果凉粉？做法简单的青柠百香果凉粉，酸甜回味
今天分享一款青柠百香果冻，操作很简单，味道不简单！
【原料】
百香果2个、蜂蜜2勺、酸橙6个、酸梅4个、果冻50g
【实践】
1.准备材料：酸梅、青柠、百香果、果冻。
2、将50g果冻与约100ml冷水（凉开水）混合，搅拌均匀至无糊状。
3、将果冻粉倒入开水中搅拌均匀（最好用锅煮，不煮就用开水）。 这时候需要注意的是，水温很高的时候，凉粉看起来像水一样，搅拌也像水一样。 别担心，这是因为果冻还没有冷却，还没有凝固。 当水温降到50-60度时，凉粉会慢慢凝固，最后凝固成果冻状，凉粉就做好了。
4.凉后的果冻用勺子切成小块
5. 果冻冷却后，将百香果、青柠、酸梅切块。 酸梅核别扔了，到头来还是有用的
6.将准备好的材料放入果冻中，倒入两勺蜂蜜
7.酸梅核用半杯水浸泡，最后倒入果冻，味道更佳
8、搅拌均匀后就可以开吃了。 味道超级爽。 咬一口，感觉就像一阵凉爽的风吹过你
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