土豆牛肉的最简单做法
土豆牛肉是一道简单又美味的家常菜,制作起来非常容易。 只需准备土豆和牛肉,再加上一些简单的调料,就可以品尝到香气四溢的美味佳肴。
所需成分
1. 牛肉:300克
2、土豆:2个
3、青椒:1个
4、葱、姜、蒜:适量
5、生抽、料酒、盐、白胡椒粉、糖:适量
6、油:适量
练习步骤 步骤1
准备好牛肉和土豆,切成小块备用。 青椒洗净切丝备用; 将葱、姜、蒜分别切碎备用。
第2步
锅烧热后,加入适量油,加入葱、姜、蒜炒香。 然后加入牛肉炒至肉变色。
步骤3
加入少许料酒,继续翻炒。 将牛肉炒至基本熟透后捞出备用。
步骤4
锅里再次加油,放入土豆翻炒片刻,加一碗水或高汤,煮10分钟左右,土豆熟后加入牛肉和青椒,煮至水收干。
步骤5
加入适量生抽、盐、糖和白胡椒粉,搅拌均匀即可食用。
尖端
1.牛肉和土豆都要先切成块,这样更容易煮熟。
2.加入肉汤或水可以使土豆更容易煮熟。
3、烹饪过程中,可以根据自己的口味调整调料的用量。
这道土豆牛肉是一道美味又简单的家常菜,还可以根据自己的口味添加一些自己喜欢的调料。 希望大家都能做出美味又健康的土豆牛肉。