腐竹是不是油炸

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1、 浴霸不是油炸的，而是风干的。

2、 浴霸是将豆浆加热至沸腾，保温一段时间，在表面形成一层薄膜，挑出来挂在树枝上，然后晒干制成的。是汉族传统的豆制品。

3、腐竹的颜色是黄白相间，有光泽，半透明。它富含蛋白质和各种营养素。在水中浸泡3-5小时后即可显影。浴霸是由大豆蛋白膜和脂肪组成的具有一定结构的产品。营养价值高，易保存，食用方便。